Sustratos y calidad de la luz en la producción de microvegetales

Autor: Bonato, Alexia, Lemos, Guilherme Ruver, Callegaro, Geovana Moraes, Nagel, Jordana Caroline, Sommer, Laura Reisdörfer
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 13; e239111335448
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 13; e239111335448
Research, Society and Development; v. 11 n. 13; e239111335448
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
ISSN: 2525-3409
Popis: The objective of this work was to evaluate the use of different substrates (coconut fiber and Carolina Soil®) and light spectra (black, dark blue, light blue, purple, pink, green, light yellow, yellow, orange and red) in the production of microgreens. The experimental design in the first experiment was completely randomized, in a 2x3 factorial scheme, resulting in six treatments with two levels for the substrate factor (coconut fiber and commercial substitute Carolina Soil®) and three levels for the cultivar factor (Rúcula Surya, Carrot Radesh ) and Shankar Beet). The experimental design of the second experiment was also completely randomized, in a one-factor scheme with 10 levels for the light spectrum factor (black, light blue, blue, purple, pink, green, yellow, dark yellow, orange and red). The first experiment was carried out with the length of the shoot (cm) and the mass of the shoot area and the shoot root (g). No second was tested for shoot and root length (cm) as well as shoot and root dry and fresh mass (g). In the first study, the analysis of variance of the commercial substrate Carolina Soil® stood out, with seedlings presenting shoot length of 4.94 cm. In the second experiment, the filter with purple light spectrum showed the best results for the cultivation of microgreen Arugula Surya with shoot length of 3.29 cm. It was concluded that the commercial substrate Carolina Soil® and the spectrum of purple light were more suitable for the cultivation of microgreens. El objetivo de este trabajo fue evaluar el uso de diferentes sustratos (fibra de coco y Carolina Soil®) y filtros de luz (negro, azul oscuro, azul claro, morado, rosa, verde, amarillo claro, amarillo, naranja y rojo) en la producción de microvegetales. El diseño experimental en el primer experimento fue completamente al azar, en esquema factorial 2x3, resultando seis tratamientos con dos niveles para el factor sustrato (fibra de coco y sustituto comercial Carolina Soil®) y tres niveles para el factor cultivar (Rúcula Surya, Zanahoria Radesh) y remolacha Shankar). El diseño experimental del segundo experimento también fue completamente al azar, en un esquema unifactorial con 10 niveles para el factor espectro de luz (negro, celeste, azul, morado, rosa, verde, amarillo, amarillo oscuro, naranja y rojo). El primer experimento se realizó con la longitud del brote (cm) y la masa del área del brote y la raíz del brote (g). En ningún segundo se probó la longitud de brotes y raíces (cm), así como la masa fresca y seca de brotes y raíces (g). En el primer estudio se destacó el análisis de varianza del sustrato comercial Carolina Soil®, con plántulas que presentaron una longitud de brote de 4,94 cm. En el segundo experimento, el filtro con espectro de luz púrpura mostró los mejores resultados para el cultivo de microgreen Arugula Surya con una longitud de brote de 3,29 cm. Se concluyó que el sustrato comercial Carolina Soil® y el espectro de luz violeta fueron más adecuados para el cultivo de microvegetales. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de diferentes substratos (fibra de coco e Carolina Soil®) e filtros de luz (preto, azul escuro, azul claro, roxo, rosa, verde, amarelo claro, amarelo escuro, laranja e vermelho) na produção de microverdes. O delineamento experimental no primeiro experimento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x3, resultando em seis tratamentos com dois níveis para o fator substrato (fibra de coco e substrato comercial Carolina Soil®) e três níveis para o fator cultivar (Rúcula Surya, Cenoura Radesh e Beterraba Shankar). O delineamento experimental do segundo experimento também foi inteiramente casualizado, em esquema unifatorial com 10 níveis para o fator espectro de luz (preto, azul escuro, azul claro, roxo, rosa, verde, amarelo claro, amarelo escuro, laranja e vermelha). No primeiro experimento foram avaliados comprimento da parte aérea (cm) e massa de matéria seca e fresca da parte aérea e raiz (g). No segundo experimento foram avaliados comprimento da parte aérea e da maior raiz (cm) como também massa de matéria seca e fresca da parte aérea e raiz (g). No primeiro estudo, a análise de variância do substrato comercial Carolina Soil® se sobressaiu, com plântulas apresentando comprimento de parte aérea de 4,94 cm. No segundo experimento, o filtro com espectro de luz roxo apresentou os melhores resultados para o cultivo de microverde Rúcula Surya com comprimento de parte aérea de 3,29 cm. Conclui-se que o substrato comercial Carolina Soil® e o espectro de luz roxa apresentaram-se mais indicados para o cultivo de microverdes.
Databáze: OpenAIRE
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