Caracterização de frutos de progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo em Rio Branco-Acre

Autor: NEGREIROS, J. R. da S., ARAÚJO NETO, S. E. de, ALVARES, V. de S., LIMA, V. A. de, OLIVEIRA, T. K. de
Přispěvatelé: JACSON RONDINELLI DA S NEGREIROS, CPAF-AC, Sebastião Elviro de Araújo Neto, UFAC, VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC, Veríssimo Alves de Lima, UFAC, TADARIO KAMEL DE OLIVEIRA, CPAF-AC.
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2008
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Popis: O presente estudo teve como objetivo avaliar e caracterizar 39 progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo para subsidiar o programa de melhoramento genético desta cultura. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 39 tratamentos (39 progênies de meios-irmãos), com 2 repetições e 5 plantas por parcela. As avaliações foram feitas no segundo ano de produção. As características avaliadas foram: comprimento e diâmetro do fruto, relação comprimento/diâmetro, massa do fruto, da casca e da polpa, rendimento da polpa (arilo + sementes), espessura da casca, acidez titulável, teor de sólidos solúveis e relação sólidos solúveis /acidez titulável. Com base nas características físico-químicas dos frutos, foi possível fazer uma caracterização das 39 progênies de meios-irmãos avaliadas. Os frutos das progênies 3; 27 e 39 apresentam características desejáveis para o mercado in natura, enquanto os das progênies 9; 10; 16; 17; 32 e 38 têm características importantes para o processamento.
Databáze: OpenAIRE