Atividade biomoduladora in vitro e in vivo de pectina extraída de talos do brócolis (Brassica oleracea var. italica)

Autor: Busato, Bianca, 1990
Přispěvatelé: Noleto, Guilhermina Rodrigues, 1966, Petkowicz, Carmen Lúcia de Oliveira, 1963, Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ciências (Bioquímica)
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UFPR
Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron:UFPR
Popis: Orientadora: Profa. Dra. Guilhermina Rodrigues Noleto Coorientadora: Profa. Dra. Carmen Lucia de Oliveira Petkowicz Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ciências – Bioquímica. Defesa : Curitiba, 03/07/2018 Inclui referências: p.64-71
Databáze: OpenAIRE