Propriedades antioxidantes e de conservação de maçã: influência da data de colheita em diferentes cultivares oriundas de pomares da Beira Alta, Portugal
| Autor: | Agostinho, Juliana Filipa Augusto |
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| Přispěvatelé: | Alves-Pereira, Isabel, Ferreira, Rui |
| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2013 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação instacron:RCAAP |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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