Boas práticas de fabricação na agroindústria de mandioca no Distrito Federal

Autor: Favilla, Luiza Badin
Přispěvatelé: Cerqueira, Marcus Vinicius Vasconcelos
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UCB
Universidade Católica de Brasília (UCB)
instacron:UCB
Popis: Submitted by Franciene Aguiar (franciene.aguiar@ucb.br) on 2017-08-02T19:32:40Z No. of bitstreams: 1 LuizaBadinFavilaTCCGRADUACAO2016.pdf: 1247134 bytes, checksum: 1725a71bb71bc15deb9429f6f319edbc (MD5) Approved for entry into archive by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2017-08-03T16:30:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 LuizaBadinFavilaTCCGRADUACAO2016.pdf: 1247134 bytes, checksum: 1725a71bb71bc15deb9429f6f319edbc (MD5) Made available in DSpace on 2017-08-03T16:30:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LuizaBadinFavilaTCCGRADUACAO2016.pdf: 1247134 bytes, checksum: 1725a71bb71bc15deb9429f6f319edbc (MD5) Previous issue date: 2016 As amostras contidas neste trabalho foram coletadas em uma agroindústria de processamento de mandioca, localizada no Distrito Federal na região administrativa do Paranoá, na localidade, "café sem tronco".
Databáze: OpenAIRE