Metabolic and reproductive parameters in prepubertal sows after dietary supplementation with polyunsaturated fatty acids

Autor: Otte, Marina Vianna
Přispěvatelé: 433.496.760-49, Bianchi, Ivan, Lucia Junior, Thomaz
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UFPEL
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
Popis: Submitted by Maria Beatriz Vieira (mbeatriz.vieira@gmail.com) on 2019-08-01T13:23:36Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_marina_vianna_otte.pdf: 783026 bytes, checksum: 8c4a1dee51fe535e67888c5690e412ad (MD5) Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2019-08-01T19:10:20Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_marina_vianna_otte.pdf: 783026 bytes, checksum: 8c4a1dee51fe535e67888c5690e412ad (MD5) Made available in DSpace on 2019-08-01T19:10:20Z (GMT). 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Os ovários foram coletados, para posterior avaliação através de expressão de RNA e imuno-histoquímica. Foram realizadas três coletas de sangue por fêmea, antes e durante a suplementação, para avaliação dos seguintes indicadores metabólicos: triglicerídeos, colesterol total, lipoproteínas de baixa (LDL-colesterol) e de alta densidade (HDL-colesterol), aspartato aminotransferase (AST), gama glutamil transpeptidase (GGT) e estradiol. As leitoas foram pesadas semanalmente durante o experimento. Também foi realizado o controle do consumo diário de alimento por 17 dias, enquanto os animais estavam em gaiolas individuais, a fim de calcular a conversão alimentar. O consumo diário de ração foi menor no grupo ômega-3, que também apresentou melhor conversão alimentar (P < 0,05), ainda que o ganho de peso não tenha diferido entre os grupos (P > 0,05). Os níveis plasmáticos de colesterol total foram inferiores nas leitoas que receberam DHA (P < 0,05), enquanto que os animais de ambos os grupos apresentaram uma redução nos níveis de HDL-colesterol na última coleta, correspondente ao D52 (P < 0,05). A suplementação resultou em menor imunomarcação para leptina e seu receptor (ObRb) no citoplasma de ovócitos inclusos em folículos primários (P < 0,05), além de menor expressão gênica das enzimas desmolase, aromatase e receptor de hormônio luteinizante (P < 0,05) obtidas das células foliculares. A inclusão de ômega-3 como uma fonte de DHA na dieta de leitoas pré-púberes resultou em melhor desempenho zootécnico dos animais, no entanto houve uma redução de alguns parâmetros reprodutivos avaliados. The use of omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) in the diet of animals has shown benefits, but there are few studies in sows demonstrating the potential effects of adding this supplement to the diet. The objective of this study was to evaluate the effects of supplementing with omega-3 source of docosahexaenoic acid (DHA) to female swine after weaning. Sixteen females were alocated to two groups: control, which received only the diet recommended for their age; and the omega-3 group, which received 3.5 g DHA per animal per day, mixed to the diet. The supplementation lasted 52 days. After that period, females were slaughtered and their ovaries were collected, to be evaluated through RNA expression and immunohistochemistry. Three blood samples per female were collected, before and during supplementation, to evaluate the following metabolic indicators: triglycerides, total cholesterol, low (LDL-cholesterol) and high density lipoproteins (HDL-cholesterol), aspartate aminotransferase (AST), gamma glutamyl transpeptidase (GGT) and estradiol. The females were weighed weekly and their daily feed intake was recorded during 17 days, while they were housed in individual cages, to calculate feed conversion. Females in the omega-3 group presented lower daily feed intake and better feed conversion compared to control females (P < 0.05), although weight gain did not differ between groups (P > 0.05). Total cholesterol plasma levels were lower in females receiving DHA (P < 0.05), while animals in both the groups presented reduced HDL-cholesterol levels at the last collection, corresponding at D52 (P < 0.05). Supplemented females presented lower immunolabeling for leptin and its receptor (ObRb) in the cytoplasm of oocytes included in primary follicles (P < 0.05), and lower gene expression for the enzymes desmolase, aromatase and luteinizing hormone receptor (P < 0.05) obtained from follicular cells. The inclusion of omega-3 as a source of DHA in the diet of prepubertal sows resulted in better the zootechnical performance of the animals, however there was a reduction of some reproductive parameters evaluated.
Databáze: OpenAIRE
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