El efecto de las fórmulas nutricionales utilizadas en el tratamiento de niños con alergia a las proteínas de leche de vaca: una revisión sistemática

Autor: Moura, Rayane Carvalho de, Costa, Crislane de Moura, Brito, Marilene Magalhães de, Santos, Marcos Antônio Pereira dos, Brandão, Amanda de Castro Amorim Serpa, Freitas, Betânia de Jesus e Silva de Almendra, Paiva, Adriana de Azevedo
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 2; e26511225594
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 2; e26511225594
Research, Society and Development; v. 11 n. 2; e26511225594
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
ISSN: 2525-3409
Popis: Introduction: The literature has shown an increase in the prevalence of children with allergy to cow's milk protein (APLV) and their treatment consists of this food and its dietary derivatives and its replacement by formulas based on isolated soy protein or formulas hydrolyzed. Objective: To evaluate the effects of using nutritional formulas in children with APLV. Methodology: The search and selection of articles followed the recommendations of the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA), using the keywords: “milk hypersensitivity”,” food hypersensitivity, hydrolyzed”, “vegetable protein”, “vegetable protein”, “soy bean proteins” in combination or alone, in Pubmed, Scopus and Science direct databases. Results: Nine articles were included, including six clinical trials, a cohort study, an observational study and a multicenter study. Were tested: extensively hydrolyzed protein formula, amino acid-based formula and soy-based formula. In 3 studies, extensively hydrolyzed protein and amino acid formulas were associated with probiotics Lactobacillus rhamnosus. and there were 2 studies associated with symbiotics. Conclusion: All types of formulas analyzed contributed to improvement in symptoms related to APLV, with the best results observed for formulas with probiotics. However, further studies are needed to assess the effects of added probiotics in nutritional formulas for the treatment of APLV, its potential needs to be better evaluated, especially in long-term studies. Introducción: La literatura ha demostrado un aumento en la prevalencia de niños con alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) y su tratamiento consiste en este alimento y sus derivados dietéticos y su sustitución por fórmulas a base de proteína de soja aislada o fórmulas hidrolizadas. Objetivo: Evaluar los efectos del uso de fórmulas nutricionales en niños con APLV. Metodología: La búsqueda y selección de artículos siguió las recomendaciones del Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analysis (PRISMA), utilizando las palabras clave: “hipersensibilidad a la leche”, “hipersensibilidad alimentaria, hidrolizada”, “proteína vegetal”, “vegetal protein”, “proteínas de soja”en combinación o solas, en las bases de datos directas de Pubmed, Scopus y Science. Resultados: Se incluyeron nueve artículos, incluidos seis ensayos clínicos, un estudio de cohorte, un estudio observacional y un estudio multicéntrico. Fueron probados: fórmula de proteína ampliamente hidrolizada, fórmula a base de aminoácidos y fórmula a base de soja. En 3 estudios, las fórmulas de aminoácidos y proteínas ampliamente hidrolizadas se asociaron con probióticos Lactobacillus rhamnosus y hubo 2 estudios asociados con simbióticos. Conclusión: Todos los tipos de fórmulas analizadas contribuyeron a la mejora de los síntomas relacionados con APLV, con los mejores resultados observados para las fórmulas con probióticos. Sin embargo, se necesitan más estudios para evaluar los efectos de los probióticos agregados en las fórmulas nutricionales para el tratamiento del APLV, su potencial debe evaluarse mejor, especialmente en estudios a largo plazo. Introdução: A literatura tem evidenciado um aumento na prevalência de crianças com alergia à proteína do leite de vaca (APLV) e o seu tratamento consiste em retirar esse alimento e seus derivados da dieta e na substituição por fórmulas à base de proteína isolada de soja ou de fórmulas hidrolisadas. Objetivo: Avaliar os efeitos do uso de fórmulas nutricionais em crianças com APLV. Metodologia: A busca e seleção dos artigos seguiram as recomendações do Preferred Reporting Items for Systematic Reviewsand Meta-Analyses (PRISMA), utilizou-se as palavras-chaves: “milk hypersensitivity”, “food hypersensitivity, hydrolyzed”, “vegetal protein”, “vegetal protein”, “soy bean proteins” em combinação ou isoladas, nas bases de dados Pubmed, Scopus e Science direct. Resultados: Nove artigos foram incluídos, sendo seis ensaios clínicos, um estudo de coorte, um estudo observacional e um estudo multicêntrico. Foram testadas: fórmula de proteína extensamente hidrolisada, fórmula à base de aminoácidos e fórmula à base de soja. Sendo que em 3 estudos as fórmulas de proteína extensamente hidrolisada e a de aminoácidos foram associadas com probióticos Lactobacillus rhamnosus e tiveram 2 estudos associados com simbióticos. Conclusão: Todos os tipos de fórmulas analisadas contribuíram para melhora nos sintomas relacionados a APLV, sendo os melhores resultados observados para as fórmulas com probióticos. No entanto, são necessários mais estudos que avaliem os efeitos dos probióticos adicionados em fórmulas nutricionais para o tratamento de APLV, seu potencial precisa ser melhor avaliado, principalmente em estudos a longo prazo.
Databáze: OpenAIRE
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