Illustrative guide to common bean landraces of Guanacaste, Costa Rica
| Autor: | Monge Pérez, José Eladio, Oreamuno Fonseca, Patricia, Campo Molina, Susana, Solano Laclé, Vania, Franco Poveda, María Teresa, Richmond Zumbado, Fernando José, Arguedas García, Cristina |
|---|---|
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica Kérwá Universidad de Costa Rica instacron:UCR |
| Popis: | Hoja divulgativa El frijol común, Phaseolus vulgaris L., es una planta de la familia Fabaceae, originaria de los trópicos de América; es posible encontrar poblaciones silvestres desde el estado de Chihuahua, México, hasta el norte de Argentina. Desde su domesticación, el frijol común ha sido parte fundamental de la alimentación en México y el resto de Mesoamérica. Esta especie hace un aporte muy importante a nivel nutricional, por el contenido de proteína en sus granos. El frijol común es un cultivo morfológicamente muy diverso, con importantes variaciones en habido de crecimiento, colores de semilla y de vaina, así como en su fenología. Universidad de Costa Rica/[]/UCR/Costa Rica Consejo Superior Universitario Centroamericano/[]/CSUCA/Costa Rica UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM) UCR::Sedes Regionales::Sede del Atlántico::Recinto de Paraíso::Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos (FEIMA) |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|