COMMODITIZAÇÃO DO RURAL: UMA PROPOSIÇÃO METODOLÓGICA A PARTIR DA ANÁLISE DA BOVINOCULTURA DE CORTE NA REGIÃO DO COREDE MISSÕES DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL/BRASIL
| Autor: | Silveira, Daniel Claudy da, Arend, Silvio Cezar, Deponti, Cidonea Machado |
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| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional; v. 16 n. 2 (2020) Revista brasileira de gestão e desenvolvimento regional Universidade de Taubaté (UNITAU) instacron:UNITAU |
| ISSN: | 1809-239X |
| DOI: | 10.54399/rbgdr.v16i2 |
| Popis: | This research presents a methodological proposal for the interpretation of the commoditization movement of rural production from the analysis of beef cattle farmers in the region of COREDE Missões of the State of Rio Grande do Sul. The objective is to analyze this commoditization movement, which has the homogenizing bias production and product, with regard to their effects and repercussions on the organization of production, work and social relations of beef cattle farmers. It is proposed to build different degrees of commodification of production, in view of the different interrelations that producers maintain with the market, in the different stages of their production process. The applied methodology considered the perspective of the economic and social formation (F.E.S.) elaborated by Milton Santos (1979) and Ploeg (1992), considering regional specificities, productive attributes and mercantile integration, together with 21 cattle producers in the Region of Missões of RS. The analysis was based on the production cycles of beef cattle (breeding, rearing/finishing, breeding/rearing and complete cycle), according to their interrelation with the market, through (greater or lesser) degree of integration or productive commodification. The results suggest that the greater the level of market integration, the greater the segregation of producers to the market, that is, the more integrated and inserted into the market, or the greater their degree of commodification of production, the more connected their productive processes will be, in the logic of global reproduction, linked to the commoditization movement. Essa pesquisa apresenta uma proposta metodológica para a interpretação do movimento de commoditização da produção rural a partir da análise de bovinocultores de corte na região do COREDE Missões do Estado do Rio Grande do Sul. O objetivo é analisar este movimento commoditizador, que possui o viés homogeneizador da produção e do produto, no que tange os seus reflexos e repercussões sobre as formas de organização da produção, do trabalho e das relações sociais dos bovinocultores de corte. Propõe-se construir diferentes graus de mercantilização da produção, frente às distintas inter-relações que os produtores mantêm com o mercado, nas diferentes etapas de seu processo produtivo. A metodologia aplicada considerou a perspectiva da formação econômica e social (F.E.S.) elaborada por Milton Santos (1979) e de Ploeg (1992), considerando especificidades regionais, atributos produtivos e integração mercantil, junto a 21 produtores de gado de corte na Região das Missões do RS. A análise foi elaborada a partir dos ciclos de produção de bovinos de corte (cria, recria/terminação, cria/recria e ciclo completo), conforme a sua inter-relação com o mercado, através do (maior ou menor) grau de integração ou mercantilização produtiva. Os resultados sugerem que quanto maior o nível de integração mercantil, maior a segregação dos produtores ao mercado, ou seja, quanto mais integrados e inseridos ao mercado, ou quanto maior for o seu grau de mercantilização da produção, mais conectados estarão seus processos produtivos, na lógica de reprodução global, interligados ao movimento de commoditização. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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