Perfil amilográfico y calidad culinaria en líneas promisorias

Autor:	VILLALBA, M., BILLIRIS, A., LÓPEZ, M., PÉREZ DE VIDA, F.
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2022
Předmět:	FECHAS DE SIEMBRA CALIDAD CULINARIA ARROZ RAPID VISCO ANALYZER
Zdroj:	Ainfo Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria instacron:Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::9ce09318ad667a09c09cee039622f57e http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=63242&biblioteca=vazio&busca=63242&qFacets=63242 Zobrazit plný text záznamu