LA APLICACIÓN FOLIAR DE ÁCIDO GLUTÁMICO MEJORA EL RENDIMIENTO Y ALGUNOS PARÁMETROS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LA CALIDAD DEL FRUTO DE TOMATE (Solanum lycopersicum L.) (

Autor: Miguel Ángel Ramírez-Cruz, Angélica Bautista-Cruz, Aurelio Báez-Pérez, Teodulfo Aquino-Bolaños, Isidro Morales, Edgar García-Sánchez.
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Instituto Politécnico Nacional
IPN
Redalyc-IPN
Interciencia (República Bolivariana de Venezuela) Num.1/2 Vol.47
Popis: "La información sobre la aplicación individual de aminoácidos en el crecimiento y fisiología vegetal es relativamente escasa, debido a que la mayoría de las investigaciones se han llevado a cabo aplicando combinaciones de aminoácidos. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del ácido glutámico aplicado vía foliar en algunas variables de crecimiento y fisiológicas, calidad física y química de fruto, además del rendimiento en plantas de tomate (Solanum lycopersicumL.) cultivadas en invernadero. Se empleó un diseño completamente aleatorizado con cuatro tratamientos, cuatro repeticiones por tratamiento y cuatro plantas por repetición. Los tratamientos fueron 0,0 (testigo); 1,5; 6,0 y 12,0g·l-1 de ácido glutámico. Con relación al testigo, los valores SPAD 167 días después del trasplante incrementaron 8,9 y 6,0% con 6,0 y 12,0g·l-1 de ácido glutámico, respectivamente. La concentración de 6,0g·l-1también incrementó 27,4% el rendimiento; 4,1% el diámetro ecuatorial del fruto; 10,3% el peso fresco del fruto y 16,9% la materia seca del fruto. El pH del fruto aumentó 5,3% con 1,5g·l-1 de ácido glutámico. La aplicación foliar exógena de ácido glutámico favoreció los valores SPAD, el rendimiento y algunos parámetros de la calidad física y química del fruto de tomate."
Databáze: OpenAIRE