Aromatização e fortificação de azeites virgens - Análise da situação no mercado português

Autor:	Lamas, Sandra Isabel Correia
Přispěvatelé:	Pereira, J.A., Rodrigues, Nuno
Jazyk:	portugalština
Rok vydání:	2020
Předmět:	Co-extração Fortificação Agentes aromatizantes Aromatização por contato Azeite virgem Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar [Domínio/Área Científica]
Zdroj:	Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP) instacron:RCAAP
Popis:	Submitted by Clarisse Pais (clarisse@ipb.pt) on 2022-01-18T14:10:10Z No. of bitstreams: 1 AR - Sandra_Lamas.pdf: 2497823 bytes, checksum: d2edfa13c2b9d942d58a7a3a28bf480a (MD5) Made available in DSpace on 2022-01-18T14:11:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AR - Sandra_Lamas.pdf: 2497823 bytes, checksum: d2edfa13c2b9d942d58a7a3a28bf480a (MD5) Previous issue date: 2021
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::898cb5d40e07c55ad07106809b3aa527 Zobrazit plný text záznamu