Prospecção e uso de culturas lácticas como inoculante na ensilagem de palma forrageira
| Autor: | Pereira, Gildenia Araújo |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Santos, Edson Mauro, Oliveira, Juliana Silva de |
| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFPB Universidade Federal da Paraíba (UFPB) instacron:UFPB |
| Popis: | This study involved two experiments. In the first, the objective was to select strains of lactic acid bacteria (BAL) isolated from the plant and cactus pear silage and to evaluate its effects on silage fermentation and aerobic stability. Forty isolates classified as BAL were isolated from the plant and forage palm silage and evaluated for the production of metabolites and identified by 16S rDNA sequencing. Isolates were identified as Lactobacillus plantarum, Weissela cibaria, Weissella confusa and Weissella paramesenteroides. The population of lactic acid bacteria (BAL), water soluble carbohydrates (WSC) and ammoniacal nitrogen differed (P 0.05) of the diets on the nitrogen balance, mic efficiency robiana, losses of urinary nitrogen, faecal and microbial efficiency. The use of forage palm silage promotes a reduction in the enterobacteria count, improving nutrient intake and digestibility. Este estudo envolveu dois experimentos. No primeiro, o objetivo foi selecionar estirpes de bactérias ácido-lácticas (BAL) isoladas da planta e da silagem de palma forrageira e avaliar seus efeitos na fermentação e estabilidade aeróbia de silagens de palma. Quarenta isolados classificados como BAL foram isolados da planta e da silagem de palma forrageira e avaliados quanto à produção de metabólitos e identificados por meio do sequenciamento do 16S rDNA. Os isolados foram identificados como Lactobacillus plantarum, Weissela cibaria, Weissella confusa e Weissella paramesenteroides. A população de bactérias do ácido láctico (BAL), carboidratos solúveis em água (CSA) e nitrogênio amoniacal diferiram (P 0,05) das dietas sobre o balanço de nitrogênio, eficiência microbiana, perdas do nitrogênio urinário e fecal e eficiência microbiana. A utilização da silagem de palma forrageira promove redução na contagem de enterobactérias, melhorando o consumo e digestibilidade dos nutrientes. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|