Dieta hiperproteica y cambios en la función renal: una revisión integrativa de la literatura

Autor: Marques, João Pedro Fernandes, Silva, Arthur Anderson, Almeida, Kelly Vargas Londe Ribeiro de
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 16; e567111638623
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 16; e567111638623
Research, Society and Development; v. 11 n. 16; e567111638623
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
ISSN: 2525-3409
Popis: Introduction: Hyperproteic diets have become increasingly common in today's society and can be defined by protein intake above 0.8 to 1 g/Kg/day. There is a strong connection between protein intake and the worsening of chronic kidney disease (CKD), which can be characterized by an estimated glomerular filtration rate (eGFR) below 60 mL/min/1.73 m². Objective: Therefore, this article seeks to elucidate the effects that following a high-protein diet has on kidney function. Methodology: The present study consists of an integrative literature review on the evaluation of a high-protein diet for kidney health, based on articles written in English published in the last 4 years, 2018 to 2022, in the following databases: Virtual Library of Health (BVS); National Library of Medicine (PubMed MEDLINE), Scientific Electronic Library Online (SCIELO), EbscoHost. Results and discussion: Among the results found, there is agreement about glomerular hyperfiltration, but disagreements about the mechanism by which it occurs, and the potential harmful effects to the kidney health caused by it, and there are also disagreements about the role of the proteins in the formation of kidney stones. However, there is a decrease in mortality in the population with regular renal function in consumption of high amounts of protein, and also in the mortality of ICU patients following high-protein diets. Final considerations: Randomized controlled clinical studies are needed to evaluate a direct comparison between the alterations caused by high and low protein intake. Introducción: Las dietas hiperproteicas son cada vez más comunes en la sociedad actual y pueden definirse por un consumo de proteínas superior a 0,8 a 1 g/kg/día. Existe una estrecha relación entre la ingesta de proteínas y el empeoramiento de la enfermedad renal crónica (ERC), que puede caracterizarse por una tasa de filtración glomerular estimada (TFGe) inferior a 60 ml/min/1,73 m². Objetivo: Por ello, este artículo pretende dilucidar los efectos que el seguimiento de una dieta hiperproteica tiene sobre la función renal. Metodología: Este estudio consiste en una revisión bibliográfica integradora sobre la evaluación de una dieta hiperproteica para la salud renal, basada en artículos escritos en inglés publicados en los últimos 4 años, 2018 a 2022, en las siguientes bases de datos: Virtual Health Library (BVS); National Library of Medicine (PubMed MEDLINE), Scientific Eletronic Library Online (SCIELO), EbscoHost. Resultados y discusión: Entre los resultados encontrados, se observa una concordancia acerca de la hiperfiltración glomerular, pero discordancias acerca del mecanismo por el que se produce, y el potencial nocivo para la salud renal causado por ella, habiendo también discordancias, además, acerca del papel de las proteínas en la formación de cálculos renales. Sin embargo, se destaca una disminución de la mortalidad de la población con función renal regular en la ingesta proteica alta y también de la mortalidad de los pacientes de UCI que siguen dietas hiperproteicas. Consideraciones finales: Se necesitan ensayos controlados aleatorizados para evaluar una comparación directa entre los cambios provocados por la ingesta proteica alta y baja. Introdução: Dietas hiperproteicas tem se tornado cada vez mais comuns na sociedade atual podendo ser definida pelo consumo de proteínas acima de 0,8 a 1 g/Kg/dia. Há uma forte conexão entre a ingestão de proteínas e o agravamento da doença renal crônica (DRC), que pode ser caracterizada por uma taxa de filtração glomerular estimada (TFGe) abaixo de 60 mL/min/1,73 m². Objetivo: Portanto, esse artigo busca elucidar os efeitos que seguir uma dieta rica em proteínas tem na função renal. Metodologia: O presente estudo consiste em uma revisão integrativa de literatura sobre a avaliação de uma dieta hiperproteica para a saúde dos rins, com base em artigos escritos em inglês publicados nos últimos 4 anos, 2018 a 2022, nas seguintes bases de dados: Biblioteca Virtual de Saúde (BVS); National Library of Medicine (PubMed MEDLINE), Scientific Eletronic Library Online (SCIELO), EbscoHost. Resultados e discussão: Entre os resultados encontrados, nota-se uma concordância acerca da hiperfiltração glomerular, mas discordâncias acerca do mecanismo pelo qual ela se dá, e pelo potencial nocivo à saúde renal causado por ela havendo também discordâncias, ainda, do papel das proteínas na formação de cálculos renais. Entretanto, destaca-se uma diminuição na mortalidade da população com função renal regular em consumo de altas quantias proteicas, e também na mortalidade de pacientes de UTI seguindo dietas hiperproteicas. Considerações finais: São necessários estudo clínicos randomizados controlados para avaliar uma comparação direta entre as alterações causadas pelo alto e baixo consumo de proteínas.
Databáze: OpenAIRE
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