[APRESENTAÇÃO] Alimentação aderente, saudável e agregadora / Adherent, healthy and aggregate food

Autor: Panegassi, Rubens Leonardo
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2019
Zdroj: Patrimônio e Memória; v. 15, n. 1 (2019): PATRIMÔNIO E MEMÓRIA; 1-10
Patrimônio e Memória
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
ISSN: 1808-1967
Popis: Apresentação do dossiê: "Alimentação: práticas, significados e cultura em perspectivas sociais e históricas".
Databáze: OpenAIRE