Dinâmica do perfil de ácidos graxos e composição de lipídeos em músculo de reprodutores, ovócitos e larvas das espécies Brycon orthotaenia (Günther, 1864) e Prochilodus argenteus (Spix & Agassiz, 1829)

Autor:	Edenilce de Fátima Ferreira Martins
Přispěvatelé:	Ronald Kennedy Luz, Cintia Labussiere Nakayama, Nilo Bazzoli, Deliane Cristina Costa, Elizete Rizzo, Gisele Cristina Favero
Jazyk:	portugalština
Rok vydání:	2017
Předmět:	Desenvolvimento embrionário Ácido docosahexaenóico Ácidos graxos Ácido araquidônico Oócitos Ácido eicosapentaenoico Lipídeos Reprodução Peixe Reprodução
Zdroj:	Repositório Institucional da UFMG Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) instacron:UFMG
Popis:	O objetivo deste trabalho foi determinar a dinâmica do perfil de ácidos graxos e a composição de lipídeos no músculo de fêmeas, ovócitos, larvas recém-eclodidas (LRE) e larvas na primeira alimentação (LPA) de Brycon orthotaenia e Prochilodus argenteus. Em B. orthotaenia, o lipídeo total manteve-se constante em ovócitos e larvas em diferentes estágios de desenvolvimento. A concentração de lipídeo polar (LP) foi abundante em ovócitos e LRE, enquanto para lipídeo neutro (LN) foram maiores no músculo e menores em ovócitos e LRE. Em lipídeo neutro (LN) menores percentuais de C18:2n 6, maiores de C20:4n 6 (AA ácido araquidônico) e C22:6n 3 (DHA ácido docosaexaenóico) foram encontrados em LPA (P0,05). O SFA foi maior (P0.05). The SFA was higher (P
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::71a08a075a70f057245ac810de736280 Zobrazit plný text záznamu