DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y EVALUACIÓN DE UN EQUIPO TIPO BAÚL PARA DESINFECCIÓN DE SUSTRATOS AGRÍCOLAS CON CALOR
| Autor: | Noel Chávez-Aguilera, Eugenio Romantchik-Kriuchkova, Carlos Gracia-López, Marcelo Acosta Ramos, Enrique López-Romero |
|---|---|
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2010 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Universidad Autónoma de Chapingo UACh Redalyc-UACh |
| Popis: | El objetivo de este estudio fue diseñar, construir y evaluar un equipo tipo baúl para desinfección en estático de sustratos agrícolas mediante aplicación de calor, a través de aire caliente y con vapor de agua aireado. La investigación se realizó en 2005 en los talleres y laboratorios de la Universidad Autónoma Chapingo, Texcoco, Estado de México, México. El diseño experimenetal utilizado fue factorial 2*2*3, el primer factor fue la fuente y medio de transferencia de calor: 1) resistencia eléctrica y aire caliente; y 2) combustión de diesel y vapor de agua aireado; el segundo, contenido de humedad del sustrato: 75 y 61%; el tercer factor fue tiempo de desinfección: 15, 30 y 45 min. Las variables respuesta fueron: tiempo para alcanzar la temperatura mínima deseada, rango de temperatura durante la desinfección, eficiencia de desinfección de Fusarium oxisporum culmorum y costo específico de energía. La desinfección con aire caliente mostró los mayores valores en tiempo para alcanzar la temperatura mínima deseada, rango de temperatura, eficiencia de desinfección y costo especifico de energía, en comparación con vapor de agua aireado. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|