Winery by-products: extraction optimization, phenolic composition and cytotoxic evaluation to act as a new source of scavenging of reactive oxygen species

Autor: MELO, P. S., MASSARIOLI, A. P., DENNY, C., SANTOS, L. F. dos, FRANCHIN, M., PEREIRA, G. E., VIEIRA, T. M. F. de S., ROSALEN, P. L., ALENCAR, S. M. de
Přispěvatelé: GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2015
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Databáze: OpenAIRE