COORDENAÇÃO DO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DO URUCUM NA MICRORREGIÃO DE DRACENA, ESTADO DE SÃO PAULO
| Autor: | Santos, Evandro Jardim dos, Lourenzani, Wagner Luiz, Lourenzani, Ana Elisa Bressan Smith |
|---|---|
| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional; v. 15 n. 1 (2019) Revista brasileira de gestão e desenvolvimento regional Universidade de Taubaté (UNITAU) instacron:UNITAU |
| ISSN: | 1809-239X |
| DOI: | 10.54399/rbgdr.v15i1 |
| Popis: | O Brasil é o maior produtor mundial de urucum (Bixa orellana), fonte de um dos mais importantes corantes naturais utilizados em diferentes indústrias. No país, a Microrregião de Dracena, localizada no oeste de São Paulo, é responsável por 80% da produção estadual e 20% da produção nacional. A concentração produtiva e o envolvimento característico de pequenos produtores evidenciam a importância socioeconômica dessa atividade para a região. Este trabalho objetivou analisar a coordenação do Sistema Agroindustrial (SAG) do Urucum nessa região, sob a ótica da Teoria da Economia dos Custos de Transação. A metodologia baseou-se em um estudo exploratório de caráter qualitativo. A coleta de dados envolveu levantamento bibliográfico e uma pesquisa de campo. Foram entrevistados 20 agentes que ocupam diferentes posições no sistema agroindustrial. Os resultados revelam a existência de três tipos de transações entre fornecedores e compradores de urucum. Tais transações correspondem a diferentes estruturas de governança, sendo respectivamente, o mercado spot, a forma híbrida relacional e a forma híbrida contratual. Conclui-se que, embora o mercado de corantes naturais e, especificamente, o do urucum seja crescente e promissor, o SAG ainda carece de melhorias na sua organização e coordenação. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|