Diferencias en la presencia de alcaloides y fenoles de cinco muestras de muña de expendio informal procedentes de mercados populares en Lima - Perú
| Autor: | Pawer Pucurimay, Dalia, Park, Joon Su, Roca Moscoso, Max, Salazar Granara, Alberto |
|---|---|
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2018 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Horizonte Médico (Lima); Vol. 18 Núm. 3 (2018): Julio-Setiembre; 25-29 Horizonte Médico (Lima); Vol. 18 No. 3 (2018): July-September; 25-29 Horizonte médico Universidad de San Martín de Porres instacron:USMP |
| ISSN: | 2227-3530 1727-558X |
| DOI: | 10.24265/horizmed.2018.v18n3 |
| Popis: | Objective:To demonstrate the presence of alkaloids and phenols in theMinthostachys mollis(muña) flower branch, and to compare the results with those of five informally traded muña samples bought in Lima - Peru.Materials and methods:A sample ofMinthostachys molliswas collected in the department of Junín (located at 321 km from Lima and at 4113 m.a.s.l.), Peru, according to the Cerrate E. and Ramagosa et. al. method, and identified by a botanic specialist. Other five samples without sanitary registry were bought in different markets. The phytochemical screening was performed using the method proposed by Olga Lock, M.D. The qualitative references employed were "+++" (highly present), "++" (moderately present), "+" (slightly present) and "-" (absent).Results:Regarding the alkaloids, the sample ofMinthostachys mollisshowed "++" metabolites. In contrast, M1 showed no metabolites, M3 showed "+" metabolites, and M2, M4 and M5 showed "++" metabolites. Concerning the phenols, the sample ofMinthostachys mollisshowed "+++" metabolites. In contrast, M4 showed "++" metabolites, and M1, M2, M3 and M5 showed "+++" metabolites.Conclusions:In comparison with the sample ofMinthostachys mollis, qualitative differences in the presence of the studied metabolites were demonstrated in the informally traded samples. Objetivo:Demostrar la presencia de alcaloides y fenoles en la rama florida deMinthostachys mollis(muña) y comparar los resultados con los de cinco muestras de muña de expendio informal obtenidas en Lima – Perú.Materiales y métodos:Minthostachys mollis fue colectada en Junín (ubicado a 321 km de Lima y a 4113 m s.n.m) Perú, siguiendo la metodología de Cerrate E. y Ramagosa, siendo identificada por una especialista en botánica. Otras cinco muestras se obtuvieron bajo venta sin registro sanitario. La marcha fitoquímica fue realizada mediante el método de Olga Lock. Fueron referentes cualitativos empleados: "+++" (abundante), "++" (moderado), "+" (leve) y "-" (ausencia).Resultados:Minthostachys mollis presentó alcaloides "++", en contraste, M1, no presentó, M3 "+" y M2, M4 y M5 "++". Para fenoles, M. mollis presentó "+++", en comparación, M4 "++", y M1, M2, M3 y M5 "+++".Conclusiones:Frente aM. mollis, se demostraron diferencias cualitativas en la presencia de los metabolitos estudiados en las muestras de expendio informal. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|