Producción de Pleurotus ostreatus (Pleurotaceae) ICFC 153/99 cultivado sobre diferentes residuos lignocelulósicos
| Autor: | Díaz Muñoz, Kevin, Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Casanova Guajardo, Marlin, León Torres, Carlos Alberto, Gil Ramírez, Luis Arturo, Bardales Vásquez, Cecilia Betzabet, Universidad Privada Antenor Orrego. Trujillo, La Libertad, Cabos Sánchez, Jeisson |
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| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | ARNALDOA; Vol 26, No 3 (2019): septiembre-diciembre; 1177-1184 Revistas-Universidad Privada Antenor Orrego Universidad Privada Antenor Orrego instacron:UPAO |
| Popis: | Se evaluó la producción de Pleurotus ostreatus usando como sustrato para su cultivo los residuoslignocelulósicos paja de arroz(PA), bagazo de caña de azúcar(BC), coronta de maíz(CM) y residuosde la poda de pasto de parques(RP); en base a la eficiencia biológica(EB) y rendimiento(R). En laprimera fase se realizó proliferación del micelio (medio de soporte PDA) y producción de inoculo(granos de trigo) a partir de la cepa del hongo P. ostreatus. En la segunda fase se inocularon los sustratoscontenidos en bolsas de polipropileno y con una humedad de 65%, se usó un diseño completamenteal azar (DCA) conformado con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos fueronincubados bajo oscuridad a una temperatura de 28°C. Los resultados demostraron que los elsustrato conformado por bagazo de caña de azúcar (BC) obtuvo los mayores porcentajes de EB y Rcon 16.77% y 0.90% respectivamente. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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