Association of carbohydrases and phytase in enriched diets ranked and its effects on performance and quality of eggs from light laying hens

Autor: Ferreira, Catia Borges, Geraldo, Adriano, Vieira Filho, Javer Alves [UNESP], Brito, Jerônimo Ávito Gonçalves de, Bertechini, Antonio Gilberto, Pinheiro, Sandra Regina Freitas
Přispěvatelé: Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Instituto Federal de Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG), Universidade Estadual Paulista (Unesp), Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), Universidade Federal de Lavras (UFLA), Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2015
Předmět:
Zdroj: Web of Science
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
ISSN: 0102-0935
Popis: Made available in DSpace on 2015-10-21T13:09:55Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-01. Added 1 bitstream(s) on 2015-10-22T09:53:06Z : No. of bitstreams: 1 S0102-09352015000100249.pdf: 346248 bytes, checksum: 2b4acd96fbe40f3c5c83602dd8c8a1d1 (MD5) Foram utilizadas 350 aves da linhagem comercial Bovans White, com o objetivo de avaliar a associação de carboidrases e fitase em dietas valorizadas sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras leves. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com 5 tratamentos e 7 repetições. Os tratamentos foram: T1- Controle positivo sem adição de enzimas e sem valorização dos nutrientes; T2- Controle negativo (CN) 1, valorizando em 1,5% e 6% a EMA (kcal/kg), respectivamente para o milho e o farelo de soja, e em 2% a proteína bruta (PB) e os aminoácidos digestíveis limitantes mais a matriz completa para a enzima fitase; T3- CN 2, valorizando em 1,5% e 6% a EMA (kcal/kg), respectivamente para o milho e o farelo de soja, e em 2% a proteína bruta (PB) e os aminoácidos digestíveis limitantes mais a matriz incompleta para a enzima fitase; T4- suplementado com 100g ton-1 de carboidrase e 30g ton-1 de fitase; T5- suplementado com 100g ton-1 de carboidrase e 30g ton-1 de fitase. Os tratamentos controle positivo, T2, T3, T4 e T5, com ou sem suplementação enzimática, garantiram o desempenho no que diz respeito ao consumo de ração, produção, peso e perdas de ovos e qualidade da casca. A total of 350 commercial Bovans White laying hens were used to evaluate the association of carbohydrases and phytase in enriched diets and its effects on performance and egg quality of laying hens. The experiment used a randomized design with five treatments and seven replicates. The treatments were: 1. Positive control without added enzymes and without nutrient enrichment, 2. Negative control (NC) 1 with 1.5% and 6% AME (kcal/kg) enrichment for corn and soybean meal respectively, 2% crude protein (CP) enrichment, and digestible limiting digestible amino acids plus the full matrix for the phytase enzyme; 3. NC 2 with 1.5% and 6% AME (kcal/kg) enrichment, respectively, for corn and soybean meal and 2% crude protein (CP) enrichment, and digestible limiting amino acids plus the sparse matrix for the phytase enzyme, 4. NC 1 supplemented with 100 g ton(-1) carbohydrase and 30g ton(-1) phytase, 5. NC 2 supplemented with 100 g ton(-1) carbohydrase and 30g ton(-1) phytase. According to the results, the positive control treatments, NC1 and NC2, with or without enzyme supplementation, showed guaranteed performance for feed intake, egg yield, weight, egg loss and shell quality. Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu
Databáze: OpenAIRE
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