QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE PASTEURIZADO NO NORTE DO PARANÁ

Autor: Assis Augusto, Nayara, Kurihara, Ricardo Yudi, Fernandes da Silva, Francine, De Godoi Silva, FERNANDO, Marangon de Oliveira, Aline, Hiroyoshi Ossugui, Eric, Chagas da Silva, Amanda, Teider Junior, Pedro Irineu, Natalina Haber Garcia, Lorena, Bussacarini, Daniela, Canto Souza, Ana Clara, Beloti, Vanerli
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2016
Zdroj: Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública; v. 3 (2016): Edição suplementar 3-COPESAH; 243-246
Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública
Universidade Estadual de Maringá (UEM)
instacron:UEM
ISSN: 2358-4610
Databáze: OpenAIRE