Inocuidad
Autor: | Negri Rodríguez, Livia María, Dominguez, Marta Susana, Masana, Marcelo, Bueno, Dante Javier, Cristos, Diego Sebastián, Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro, Palladino, Pablo Martín |
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Přispěvatelé: | Negri Rodríguez, Livia María, Recalde, Alicia, Villanueva, Martin, Bonito, Carla, Carrillo, Jorge |
Jazyk: | Spanish; Castilian |
Rok vydání: | 2016 |
Předmět: | |
Zdroj: | CONICET Digital (CONICET) Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas instacron:CONICET |
Popis: | El presente documento constituye una Síntesis Ejecutiva del Informe Final del proyecto Escenarios sobre exigencias de calidad e inocuidad en el sector productor de materias primas y alimentos elaborados en Argentina para el 2030, desarrollado bajo el contrato de servicios de consultoría firmado entre el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva (MINCyT), y el consorcio formado por la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) y el Centro de Investigación de Agroindustria (INTA), Préstamo BIRF 7599/AR. El Proyecto fue desarrollado entre septiembre de 2015 y noviembre de 2016. Fil: Negri Rodríguez, Livia María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Dominguez, Marta Susana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Masana, Marcelo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Bueno, Dante Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina Fil: Cristos, Diego Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina Fil: Palladino, Pablo Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |