Inocuidad

Autor: Negri Rodríguez, Livia María, Dominguez, Marta Susana, Masana, Marcelo, Bueno, Dante Javier, Cristos, Diego Sebastián, Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro, Palladino, Pablo Martín
Přispěvatelé: Negri Rodríguez, Livia María, Recalde, Alicia, Villanueva, Martin, Bonito, Carla, Carrillo, Jorge
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Popis: El presente documento constituye una Síntesis Ejecutiva del Informe Final del proyecto Escenarios sobre exigencias de calidad e inocuidad en el sector productor de materias primas y alimentos elaborados en Argentina para el 2030, desarrollado bajo el contrato de servicios de consultoría firmado entre el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva (MINCyT), y el consorcio formado por la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) y el Centro de Investigación de Agroindustria (INTA), Préstamo BIRF 7599/AR. El Proyecto fue desarrollado entre septiembre de 2015 y noviembre de 2016. Fil: Negri Rodríguez, Livia María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Dominguez, Marta Susana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Masana, Marcelo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Bueno, Dante Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina Fil: Cristos, Diego Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina Fil: Palladino, Pablo Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
Databáze: OpenAIRE