ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y FOTOPROTECTORA in vitro DE UNA LOCIÓN Y GEL ELABORADOS CON EXTRACTO ESTABILIZADO DE CAMU CAMU (Myrciaria dubia Kunth.)

Autor: Inocente Camones, Miguel Ángel, Tomas Chota, Gloria Eva, Huamán Malla, Juana, Muñoz Jáuregui, Ana María, García Morán, Rosa Isabel, Quispe Fuentes, Glorinda, Palomino Pacheco, Christian Jesús, Del Rosario Taype Espinoza, Evelyng
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Revista de la Sociedad Química del Perú; Vol. 80 Núm. 1 (2014): Revista de la Sociedad Química del Perú; 65-77
Journal of the Chemical Society of Peru; Vol. 80 No. 1 (2014): Journal of Sociedad Química del Perú; 65-77
Revistas Sociedad Química del Perú
Sociedad Química del Perú
instacron:SQP
ISSN: 2309-8740
1810-634X
DOI: 10.37761/rsqp.v80i1
Popis: In this research was to evaluated the antioxidant and photoprotective capacity of a lotion and a gel made with stabilized extract of the fruits of camu camu (Myrciaria dubia Kunth). Quality controls physicochemical, microbiological and stability to normal and accelerated conditions were performed, which allowed to develop initial parameters sunscreens extract of camu camu. Antioxidant activity by DPPH and ABTS method, values of 876.729 umol Trolox/g camu camu for gel and 1389.650 umol Trolox/g camu camu for lotion was determined (DPPH method) and values of 15.330 mmol Trolox/g camu camu for gel and 23.384 mmol Trolox/g Esta investigación tuvo como finalidad evaluar la capacidad antioxidante y fotoprotectora de una loción y un gel elaborados con extracto estabilizado de los frutos de camu camu (Myrciaria dubia Kunth). Se realizó los controles de calidad fisicoquímica, microbiológica y estabilidad a condiciones normales y aceleradas, lo cual permitió elaborar parámetros iniciales para los protectores solares con extracto de camu camu. Se determinó la actividad antioxidante por el método de DPPH y ABTS, valores de 876,729 umol Trolox/g camu camu para el gel y 1389,650 umol Trolox/g camu camu para la loción (método DPPH) y valores de 15,330 mmol Trolox/g camu camu para el gel y 23.384 mmol Trolox/g camu camu para la loción (método ABTS). El FPS de las formulaciones se determinó mediante un método in vitro desarrollado por Mansur. Se obtuvo valores de 10,897 ± 0,298 para el gel y 13,401 ± 0,319 para la loción.
Databáze: OpenAIRE
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