Intoxicação por plantas do gênero Pteridium (Dennstaedtiaceae) em animais de produção
Autor: | Ribeiro, Debora da Silva Freitas, Centro Universitário de Mineiros- UNIFIMES., Soto-Blanco, Benito, Universidade Federal de Minas Gerais- UFMG. |
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Jazyk: | portugalština |
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal; v. 14, n. 1 (2020); 90-107 Revista brasileira de higiene e sanidade animal Universidade Federal do Ceará (UFC) instacron:UFC |
Popis: | A espécie de samambaia Pteridium aquilinum foi recentemente reclassificada em diversas espécies do mesmo gênero, sendo as existentes no Brasil Pteridium arachnoideum e Pteridium caudatum. As plantas do gênero Pteridium contem diversos princípios ativos, sendo os de maior relevância toxicológica a tiaminase, responsável pela intoxicação em monogástricos, e o ptaquilosídeo, substância cancerígena responsável pela intoxicação em ruminantes. Os animais de produção consomem a samambaia, especialmente as suas partes mais jovens, mesmo não sendo palatável. Os efeitos da ingestão são vários, dependendo da espécie animal e da dose ingerida. Cinco diferentes síndromes são descritas na literatura: deficiência de tiamina, degeneração progressiva da retina, síndrome hemorrágica aguda (diátese hemorrágica), hematúria enzoótica bovina e carcinomas do trato alimentar superior. É importante ressaltar que outras espécies de samambaias além daquelas do gênero Pteridium podem causar intoxicações nos animais de produção. |
Databáze: | OpenAIRE |
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