Aceites esenciales e hidrolatos de orégano y clavo en el desarrollo micelal de Botrytis cinerea aislado de fresas

Autor: Drawanz, Bruna Bento, Bueno, Thalles da Rosa, Bocchese, Carla Azambuja Centeno, Bez, Felipe Suzin, Antunes, Luidi Eric Guimarães
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável; Vol. 15 No. 4 (2020); 341-345
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável; Vol. 15 Núm. 4 (2020); 341-345
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável; v. 15 n. 4 (2020); 341-345
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentavel
Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)
instacron:GVAA
ISSN: 1981-8203
Popis: The aim of this work was evaluated essential oils and hydrolats of O. vulgare and S. aromaticum, extracted by hydrodistillation, from its abilities to control mycelial growth of the fungus B. cinerea (gray mold) isolated from Albion strawberries as alternative management, ecological and sustainable to combat the disease. The inhibition of mycelial growth was evaluated in the treatments: 5, 15 e 30% for each hydrolats and 10% for each essential oil. There was no considerable fungal activity in the first 24 hours of experiment. The hydrolates are active in 48 hours at the lowest concentration (5%) with mycelial growth inhibition percent (GIP)= 94% (O. vulgare) and 84% (S. aromaticum). Hydrolats at 15% maintained the MGIP above 90% for up to 72 hours not differing statistically from 48 hours of monitoring. Hydrolats 30% treatments, the GIP was 100% all period and did not differentiate statistically between treatment days. Both essential oils differed statistically from the control after 48 until 96 hours. The O. vulgare oil was more efficient with GIP =100% for the entire experiment and the S. aromaticum oil, in 48 hours, a GIP =64% that remained until 96 hours. The study demonstrated the antifungal action against B. cinerea of all-natural extracted product tested, aqueous and oily. El objetivo de este trabajo es evaluar los aceites esenciales y los hidrolatos de O. vulgare y S. aromaticum, extraídos por hidrodestilación, frente a sus capacidades para controlar el crecimiento micelial del hongo B. cinerea (moho gris), aislado de las fresas Albion, para una propuesta de gestión alternativa, ecológica y sostenible en la lucha contra la enfermedad. La inhibición del crecimiento micelial se estudió en los tratamientos: 5, 15 y 30% para cada hidrolato y 10% para cada aceite esencial. No hubo actividad fúngica considerable en las primeras 24 horas del experimento. Los hidrolatos estuvieron activos en 48 horas, ya en la concentración más baja (5%), con porcentaje de inhibición del crecimiento micelial (PIC)= 94% (O. vulgare) y 84% (S. aromaticum). Los hidrolatos en el tratamiento al 15% mantuvieron el PIC por encima del 90% durante hasta 72 horas, sin deferir estadísticamente de las 48 horas de seguimiento. En los tratamientos con hidrolato al 30%, el PIC fue del 100% durante todo el período del experimento y no difirió estadísticamente entre los días de tratamiento. Ambos aceites esenciales difieren estadísticamente del control entre 48 y 96 horas. El aceite de O. vulgare demostró ser más eficiente con PIC= 100% para todo el experimento y el aceite de S. aromaticum, en 48 horas, un PIC= 64% que permaneció hasta 96 horas. El estudio demostró la acción antifúngica contra B. cinerea de todos los productos naturales extraídos, acuosos y oleosos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os óleos essenciais e hidrolatos de Origanum vulgare e Syzygium aromaticum, extraídos por hidrodestilação frente suas capacidades de controlar o crescimento micelial do fungo Botrytis cinerea (mofo cinzento), isolado de morangos Albion, para uma proposta de manejo alternativo, ecológico e sustentável no combate à doença. A inibição do crescimento micelial foi estudada nos tratamentos: 5, 15 e 30% para cada hidrolato e 10% para cada óleo essencial. Não houve atividade fúngica considerável nas primeiras 24 horas de experimento. Os hidrolatos mostraram-se ativos em 48 horas, já na menor concentração (5%), com porcentagem de inibição do crescimento micelial (PIC) = 94% (O. vulgare) e 84% (S. aromaticum). Hidrolatos no tratamento a 15% mantiveram a PIC acima de 90% por até 72 horas, não diferenciando estatisticamente das 48 horas de acompanhamento. Nos tratamentos com hidrolatos à 30%, a PIC foi de 100% por todo período de experimento e não diferenciou estatisticamente entre os dias de tratamento. Ambos os óleos essenciais diferiram estatisticamente da testemunha entre 48 e 96 horas. O óleo de O. vulgare mostrou-se mais eficiente com PIC= 100% por todo o experimento e o óleo de S. aromaticum, em 48 horas, um PIC= 64% que se manteve até 96 horas. O estudo demonstrou a ação antifúngica frente ao B. cinerea de todos os produtos naturais extraídos, aquosos e oleosos.
Databáze: OpenAIRE
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