Panadería ritual en Coscomatepec, Veracruz
| Autor: | Pérez Ramos, Ana Cristina |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Casas Mendoza, Carlos Alberto |
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Universidad Veracruzana UV Repositorio Institucional de la UV |
| Popis: | En la presente investigación se busca profundizar en el pan como un alimento que, no sólo se limita a la práctica de alimentar con el fin de ausentar el hambre, el comer por comer, sino el pan ligado a prácticas rituales, el pan como un elemento cultural impregnado de significados, experiencias, que desencadena vínculos sociales. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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