Inovatividade e desempenho em microcervejarias artesanais na região metropolitana de Belo Horizonte[recurso eletrônico]/Gabriela do Valle Rodrigues ; orientador: Glaucia Maria Vasconcellos Vale
| Autor: | Rodrigues, Gabriela do Valle |
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| Přispěvatelé: | Vale, Gláucia Maria Vasconcellos Orientador, Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.Programa de Pós-Graduação em Administração Instituição |
| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2019 |
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| Zdroj: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_MINAS Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (PUC MINAS) instacron:PUC_MINS |
| Popis: | Dissertação (mestrado) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, Programa de Pós-Graduação em Administração Bibliografia: f. 115-129 Resumo: Este estudo apresenta uma análise sobre como a inovatividade relaciona-se com o desempenho. O objeto de estudo foram 4 microcervejarias artesanais localizadas na Região Metropolitana de Belo Horizonte. A metodologia utilizada foi a abordagem de natureza qualitativa e o método foi estudo de casos múltiplos. A análise baseou-se na triangulação dos dados coletados principalmente através de entrevistas em profundidade. O resultado dessa análise consistiu no estudo intracaso e na comparação intercasos. O trabalho foi sustentado pela literatura sobre inovação, inovatividade e desempenho de empresas, destacando-se aquela voltada para as pequenas e médias. O referencial teórico apresenta os principais conceitos, classificações e formas de verificação da inovação, inovatividade e desempenho, assim como, os principais trabalhos sobre a relação entre os dois últimos. O relacionamento entre inovatividade e desempenho foi a base para o modelo de análise proposto. Nesse modelo a inovatividade é o conjunto composto pelos antecedentes da inovação e a inovação propriamente dita. Complementando o modelo, o desempenho compreende fatores financeiros e não financeiros. Os dados mostraram que a inovatividade afetou positivamente o desempenho financeiro em apenas 2 casos. Diferentemente do não financeiro, cujos dados demonstraram que as 4 microcervejarias foram afetadas positivamente. Conclui-se que o sistema é cíclico, assim como a inovatividade afeta o desempenho, ela também é afetada por ele. Abstract: This study presents an analysis on how innovativeness relates to performance. Four craft microbreweries located in the Metropolitan Area of Belo Horizonte were chosen as the object of research. The methodology applied was qualitative research and the method was a multiple case study. The analysis was based on triangulation of data collected mainly through in-depth interviews. The outcome of this analysis consisted of an intra-case study and inter-case comparison. The work was supported by literature on innovation, innovativeness and performance of companies, focusing especially on small and medium-sized businesses. The theoretical framework presents the main concepts, classifications and monitoring forms of innovation, innovativeness and performance, as well as the main research studies on how innovativeness and performance are related. The relation between innovativeness and performance was the basis for the analysis model proposed. In this model, innovativeness is the set consisting of the antecedents of innovation and innovation itself. Complementing the model, performance comprises financial and non-financial factors. Data demonstrated that innovativeness positively affected financial performance only in two cases, unlike non-financial performances, of which data showed that the four breweries were positively affected. The conclusion is that the system is cyclical, just as innovativeness affects performance, it is also affected by it. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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