Dinâmica da agroindústria familiar: estratégia de reprodução social e econômica da agricultura familiar (Family agroindustry as a family farming reproduction strategy)
| Autor: | Besen, Fabíola, Plein, Clério, Andrade, Marcos |
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| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Emancipação; v. 19 n. especial (2019): II Seminário Internacional de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável ; 67-82 Emancipação Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) instacron:UEPG |
| ISSN: | 1982-7814 |
| Popis: | The aim of the article is to identify how the family agroindustry contributes as a strategy for the reproduction and strengthening of family agriculture. The research design consisted of bibliographical research. It was identified that the family agro-industry starts to generate income and work for the familiar components, providing socioeconomic sustainability. In relation to marketing, they create the market for their products at the local level using social, friendship and relatives ties. They also provide the valuation and preservation of cultural habits, stimulation of social proximity (producer-consumer) and appreciation of local specificities. Agribusiness can be considered a countermovement of family agriculture in the quest for survival centered on other forms of economic relations more just and coherent for producers and consumers, being established as a strategy of reproduction and strengthening of family agriculture. O objetivo do artigo é identificar de que forma a agroindústria familiar contribui como estratégia de reprodução e fortalecimento da agricultura familiar. O delineamento da pesquisa se constituiu pela pesquisa bibliográfica. Identificou-se que a agroindústria familiar passa a gerar renda e trabalho para os componentes familiares, proporcionando sustentabilidade socioeconômica. Em relação a comercialização, criam o mercado para seus produtos em nível local utilizando-se dos laços sociais, de amizade e de parentesco. Também proporcionam a valorização e preservação dos hábitos culturais, estímulo da proximidade social (produtor-consumidor) e valorização das especificidades locais. A agroindústria pode ser considerada um contramovimento da agricultura familiar na busca por sobrevivência centrada em outras formas de relações econômicas mais justas e coerentes para produtores e consumidores, se firmando como uma estratégia de reprodução e fortalecimento da agricultura familiar. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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