Ginger (Zingiber officinale) powder improves growth performance and immune response, but shows limited antioxidant capacity of Nile tilapia infected with Aeromonas hydrophila

Autor: Naliato, Rafael Fogaça
Přispěvatelé: Universidade Estadual Paulista (Unesp), Bonfim, Filipe Giardini Pereira [UNESP], Barros, Margarida Maria [UNESP]
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Popis: Submitted by Rafael Fogaça Naliato null (r.fogacca@gmail.com) on 2017-12-15T00:00:28Z No. of bitstreams: 1 Dissertação- Rafael Fogaça Naliato FINAl com correções da defesa.pdf: 2010807 bytes, checksum: 7c798a7e1dc49b31a407a15e5ba4f32c (MD5) Approved for entry into archive by Maria Lucia Martins Frederico null (mlucia@fca.unesp.br) on 2017-12-19T13:04:01Z (GMT) No. of bitstreams: 1 naliato_ff_me_bot_par.pdf: 848216 bytes, checksum: 131bdc966f11da6877824e77551f1512 (MD5) Made available in DSpace on 2017-12-19T13:04:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 naliato_ff_me_bot_par.pdf: 848216 bytes, checksum: 131bdc966f11da6877824e77551f1512 (MD5) Previous issue date: 2017-12-01 Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Os Peixes foram alimentados com dietas contendo níveis de pó de gengibre (GgP) para verificar seus efeitos sobre o desempenho produtivo e resistência à infecção bacteriana. Um grupo de 540 tilápias-do-Nilo (8,2 g ± 0,34) foi distribuído aleatoriamente em 36 aquários de 250 L (15 peixes / tanque) e alimentadas com seis dietas práticas, uma sem a adição de gengibre (0 GgP, dieta basal, controle positivo) e níveis crescentes de suplementação de 0,25% (0,25 GgP), 0,5% (0,5 GgP), 0,75% (0,75 GgP), 1% (1 GgP) e 1,5% da dieta GgP (1,5 GgP). Estas dietas foram formuladas para conter 29% de proteína digestível e 18 MJ de energia digestível kg-1. Após 30 dias de alimentação, determinou-se o desempenho produtivo, os parâmetros hematológico e imunológico e a atividade das enzimas do sistema antioxidantes. Em seguida, os peixes foram submetidos a desafio com Aeromonas hydrophila e a mortalidade foi registrada por 15 dias. Os mesmos parâmetros e atividade de enzimas do sistema antioxidantes foram determinados após esse tempo. Peixes alimentados com dietas contendo níveis acima de 0,5 GgP apresentaram maior peso final e taxa de crescimento específica. Maior ingestão de ração foi determinada nos peixes alimentados com dietas contendo 1GgP e 1,5 GgP (P
Databáze: OpenAIRE
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