Qualidade higiênico-sanitária do leite destinado à fabricação do queijo artesanal serrano, Campos de Cima da Serra, RS
| Autor: | Wagner, Saionara Araujo, Ries, Jaime Eduardo, Matos, Lisiane Moreira, Nickel, Vinícius Sasso |
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| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2016 |
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| Zdroj: | Repositório Institucional da UFRGS Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) instacron:UFRGS |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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