Conservação pós-colheita de mangaba em função da maturação, atmosfera e temperatura de armazenamento

Autor: SANTOS, A. F. dos, SILVA, S. de M., MENDONÇA, R. M. N., ALVES, R. E.
Přispěvatelé: Adriana Ferreira dos Santos, UFPB, Silvanda de Melo Silva, UFPB, Rejane Maria Nunes Mendonça, UFPB, RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT.
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2009
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Databáze: OpenAIRE