Одержання моно- діацилгліцеринів і моноетаноламідів амідуванням соєвої олії

Jazyk: ukrajinština
Rok vydání: 2010
Předmět:
Popis: Приведені результати амідування соєвої олії моноетаноламіном свідчать про те, що продуктами реакції є як моно- діацилгліцерини, так і моноетаноламіди жирних кислот. Запропоновано хімізм реакції. There are given results of amidation of soybean oil with monoethanolamine. They testify to the effect that reaction products are as mono- diacylglycerols and fatty acid monoethanolamides. It is offered chemism of reaction.
Databáze: OpenAIRE