Одержання моно- діацилгліцеринів і моноетаноламідів амідуванням соєвої олії
Jazyk: | ukrajinština |
---|---|
Rok vydání: | 2010 |
Předmět: | |
Popis: | Приведені результати амідування соєвої олії моноетаноламіном свідчать про те, що продуктами реакції є як моно- діацилгліцерини, так і моноетаноламіди жирних кислот. Запропоновано хімізм реакції. There are given results of amidation of soybean oil with monoethanolamine. They testify to the effect that reaction products are as mono- diacylglycerols and fatty acid monoethanolamides. It is offered chemism of reaction. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |