Повышение антиоксидантной активности водных извлечений и меланинов чаги. I. обработка водных извлечений чаги водными растворами гиперразветвленных полимеров

Jazyk: ruština
Rok vydání: 2010
Předmět:
Zdroj: Химия растительного сырья.
ISSN: 1029-5143
1029-5151
Popis: Проведена обработка водных извлечений чаги водными растворами гиперразветвленных полимеров. Показано, что обработка влияет на размер частиц меланина и повышает антиоксидантную активность водных извлечений и меланинов чаги.
Databáze: OpenAIRE