Особенности крупнотоварного производства в пищевой промышленности Украины
| Jazyk: | ruština |
|---|---|
| Rok vydání: | 2013 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Социально-экономические явления и процессы. |
| ISSN: | 1819-8813 |
| Popis: | Статья посвящена анализу деятельности крупных пищевых предприятий, которые обеспечивают продовольственную безопасность Украины и специализируются на производстве хлебобулочных изделий, мясопродуктов, молочной продукции, растительного масла, плодоовощных консервов и безалкогольных напитков. На основе изучения экономических признаков, преимуществ и тенденций развития крупнотоварного производства выделены основные факторы эффективности бизнеса. Сделан вывод о необходимости государственного контроля процессов сверх концентрации агропромышленного производства. Article is devoted to the analysis of activity of the large food enterprises which ensure food safety of the Ukraine and specialize on production of bakery products, meat products, dairy production, vegetable oil, fruit and vegetable canned food and soft drinks. On the basis of studying of economic signs, advantages and tendencies of development of large commodity production major factors of efficiency of business are allocated. The conclusion is drawn on need of the state control of processes over concentration of agro-industrial production. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|