Технология изготовления чипсов из прудовой рыбы

Jazyk:	ruština
Rok vydání:	2011
Předmět:	ПРУДОВАЯ РЫБА ЧИПСЫ АКВАКУЛЬТУРА
Zdroj:	Вестник Воронежского государственного технического университета.
ISSN:	1729-6501
Popis:	Показана технология изготовления чипсов из прудовой рыбы Shows the technology of making chips out of pond fish
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::3842f8af6d28d64ccc15f2f175cece33 http://cyberleninka.ru/article/n/tehnologiya-izgotovleniya-chipsov-iz-prudovoy-ryby Zobrazit plný text záznamu