Popis: |
El plan EVACOLE (v3ª) se completa con la Evaluación de la oferta alimentaria en centros escolares de Andalucía : guía técnica para profesionales : Plan EVACOLE (versión 3ª), comedor escolar ( http://hdl.handle.net/10668/2423) El Plan EVACOLE puede considerarse como un programa de intervención sanitaria en el entorno escolar, cuyo principal objetivo es el de favorecer la implantación y el mantenimiento de menús equilibrados y hábitos saludables, y por consiguiente incrementar la calidad de los menús escolares. Con este tipo de iniciativa se pretende contribuir a la reducción de la prevalencia de sobrepeso y obesidad de la población infantil y juvenil. |