Caratterizzazione vitivinicola delle 'Terre del Piacenziano' ricomprese nella zona D.O.C. 'Colli Piacentini' attraverso l'analisi sensoriale dei vini prodotti

Autor:	Vercesi, Alberto, Civardi, Silvia, Gatti, Matteo, Zamboni, Maurizio, Raineri, Gianluca
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2010
Předmět:	terroir analisi sensoriale viticoltura Grapevine Settore AGR/03 - ARBORICOLTURA GENERALE E COLTIVAZIONI ARBOREE sensory analysis
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2601::a5ae686b2b570749f01ec15c44cb7efb http://hdl.handle.net/10807/12284 Zobrazit plný text záznamu