Creatività nell’industria alimentare: innovazione ed esporta- zioni nel settore dei formaggi nel ’900

Autor:	Suffia, Ilaria, Locatelli, Andrea Maria
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2021
Předmět:	Novecento Settore SECS-P/12 - STORIA ECONOMICA strategie commerciali industria alimentare/formaggi
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2601::27514e8bf5b54936d19c699c51da7c13 http://hdl.handle.net/10807/195266 Zobrazit plný text záznamu