Autor:	ANGGREINI, RAHAYU
Rok vydání:	2015
Předmět:	kontaminasi bakteri E. coli pasar tradisional H7. [dentifikasi E. coli O157] Daging sapi H7 [E. coli O157]
Popis:	2015 RAHAYU ANGGREINI coli Penelitian ini bertujuan untuk melakukan identifikasi cemaran bakteri E. coli O157:H7 pada daging sapi di kota Makassar. Sampel pada penelitian ini sebanyak 72 sampel Kata Kunci : Daging sapi, pasar tradisional, E. coli, E. coli O157:H7, kontaminasi bakteri, identifikasi E. coli O157:H7.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2356::fef242a8f2a8c370dc6b5358861abfda http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/15445 Zobrazit plný text záznamu