Autor:	Ripoll García, Guillermo, Failla, S., Panea Doblado, Begoña, Hocquette, J.F., Sañudo Astiz, Carlos, Dunner, S., Olleta Castañer, José Luis, Christensen, M., Ertbjerg, P., Richardson, I., Molto, C., Williams, J.L.
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2019
Předmět:	Espectrometría Carne de ternera Carne seca GeneralLiterature_REFERENCE(e.g. dictionaries encyclopedias glossaries) Ácidos grasos
Popis:	Published
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2165::4a1923a30ab47e718d08d53bb23977ca http://hdl.handle.net/10532/4679 Zobrazit plný text záznamu