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Para conservar y utilizar las razas ganaderas locales es necesario caracterizar el sistema productivo y evaluar el potencial productivo de la raza. Sin embargo, las razas locales con un relativo bajo número de cabezas, como es el caso de la Raza Ojinegra de Teruel, disponen de escasa información sobre sus parámetros productivos y de rendimientos, lo que puede condicionar posibles planes de mejora así como la toma de decisiones. Con el objetivo de conocer los parámetros productivos de la raza Ojinegra, se han estudiado los factores que afectan al peso vivo (PV) y a la condición corporal (CC) de las ovejas, al parto y al destete; y al peso vivo al nacimiento (PVnac) y la ganancia media diaria (GMD) de sus corderos desde el nacimiento hasta el destete, en condiciones productivas convencionales. El PV y la CC al parto (43,3 ± 7,4 kg y 2,55 ± 0,45, respectivamente), al destete (42,3 ± 7,3 kg y 2,73 ± 0,45) y su variación a lo largo de la lactación (-0,95 ± 3,97 kg y 0,23 ± 0,36) fueron influenciados por la edad de la oveja, la época de parto y la explotación ganadera (p |
