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La preocupación por el desempeño de la porcicultura es un componente importante para el desarrollo económico, pues de esta no solo se desprende una gran responsabilidad económica, sino una responsabilidad social y sanitaria, por ende, la generación de valor dentro de los procesos productivos en la crianza de cerdos es importante para el país. Sin embargo, este proceso puede verse afectado por dificultades dentro de la cadena productiva, principalmente en el proceso de lactancia de las cerdas. A razón de lo anterior esta investigación nace con la intención de identificar medidas de gestión en el aumento de alimento de cerdas paridas en ambientes de altas temperaturas. Se realizó un estudio con enfoque cualitativo con un diseño descriptivo, las fuentes de información estuvieron relacionadas con las bases de datos de la Universidad Tecnológica de Pereira. El tipo de revisión realizada fue documental. Dentro de los principales hallazgos se denota que los procesos de alimentación en cerdas paridas son un pilar importante para el sostenimiento del animal, así como la supervivencia de las camadas, también se detectó que existen diferentes técnicas implementadas en la actualidad a aumentar el consumo de alimento de las cerdas paridas en relación a elementos como el ambiente de cuidado, la regulación y control de los alimentos bajo periodización, entre otros. También se detectó que los ambientes controlados poseen diferencias marcadas en relación a los que no lo son, dando niveles de productividad más elevados. De este estudio se concluye que las estrategias de manejo para el consumo de alimentos en cerdas paridas en ambientes de temperatura alta son cruciales, puesto que mayor aumento de temperatura mayor será la pérdida de peso del animal propiciando un descenso de las reservas del cuerpo de la madre lactante. The concern for the performance of pig farming is an important component for economic development, since this not only gives rise to a great economic responsibility, but also a social and health responsibility, therefore, the generation of value within the production processes in the pig farming is important for the country. However, this process can be affected by difficulties within the production chain, mainly in the sows' lactation process. Due to the above, this research was born with the intention of identifying management measures in the increase of food for sows farrowing in high temperature environments. A study with a qualitative approach was carried out with a descriptive design, the sources of information were related to the databases of the Technological University of Pereira. The type of review carried out was documentary. Among the main findings, it is noted that the feeding processes in farrowing sows are an important pillar for the maintenance of the animal, as well as the survival of the litters, it was also detected that there are different techniques currently implemented to increase the consumption of food. of farrowing sows in relation to elements such as the care environment, the regulation and control of food under periodization, among others. It was also detected that controlled environments have marked differences in relation to those that are not, giving higher levels of productivity. From this study it is concluded that the management strategies for the consumption of food in sows farrowing in high temperature environments are crucial, since the greater the temperature increase, the greater the weight loss of the animal, favoring a demise of the body reserves of the sow. lactating mother. Pregrado Médico(a) Veterinario(a) y Zootecnista |
