A 13C NMR spectroscopy approach to the Authentication of Olive Oil
Autor: | T. Mavromoustakos, G. Bonas, M.P. Day, M. Zevrou, E. Theodoropoulou, M. Bensaia |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 1996 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | T. Mavromoustakos, G. Bonas, M.P. Day, M. Zevrou, E. Theodoropoulou, M. Bensaia |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 1996 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |