Colletotrichum gloesporioides fitopatógeno asociado a la nutrición humana

Autor: Beltrán Cifuentes, Martha Cecilia, García Jaramillo, Dora Janeth
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2006
Předmět:
Popis: En general los consumidores buscan buena calidad, asociada principalmente al consumo de alimentos inocuos que permitan mantener el buen funcionamiento del organismo. Pero esta calidad se ve afectada por diversos microorganismos
Databáze: OpenAIRE