Ricerche di nuovi processi per la produzione di succo di mela limpido. Nota 1: Esperienze di laboratorio

Autor:	Ferrarini, Roberto, Zironi, R., Bazzanella, P., Lanfranchi, R.
Jazyk:	italština
Rok vydání:	1991
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1943::8255b51081d18e0232ed3c45823dfeb0 http://hdl.handle.net/11562/326689 Zobrazit plný text záznamu