C2H2F4-SCFE-Oleoresins of Black Pepper (Piper Nigrum L.) and ginger (Zingiber Officinale (L.) Rosc.) from Vietnam: Antimicrobial Testings, Gas chromatographic Analysis and Olfactoric Evaluation

Autor:	Jirovetz, Leopold, Buchbauer, Gerhard, Denkova, Zapriana, Nenov, Neno, Geissler, Margit, Lien, Ho Nhu, Slavchev, Alexander
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2006
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1726::746080ea9e7ed73c9b095988736c6f25 https://phaidra.univie.ac.at/o:243683 Zobrazit plný text záznamu