Abiotic catalysis of the Maillard and integrated catechol-Maillard humification pathways by Al Fe and Mn oxides

Autor:	Hardie A, Dynes JJ, Kozak LM
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2010
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1610::d1c867bfe8a585f9583667ca71df65b0 http://hdl.handle.net/10230/36719 Zobrazit plný text záznamu