| Popis: |
Анализируется структура питания 433 студентов университета по результатам анкетного опроса. Студенты употребляют недостаточное количество овощей и фруктов, морской рыбы, но часто используют в питании блюда быстрого приготовления и другие продукты, богатые насыщенными жирными кислотами и трансизомерами жирных кислот. Выбор нездорового питания способствует увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с атеросклерозом. The nutrition structure of 433 students of university is analyzed in this article according to results an survey. Students eat inadequate amount of vegetables and fruits, sea fish, but often eat fast food and other saturated fatty acids and trans fatty acids rich food. Unhealthy dietary choices increase the risk of atherosclerotic cardiovascular disease. |
